性格師父鎮店現烤美味,粉絲天天排隊報到
大丈夫炭火串燒以鹽烤為主,相關的調味料自然也不能輕忽,鹽是美味的命脈之一,由師父自己調配自己的味道,這裡的鹽加入清酒、味淋、岩鹽、玫瑰鹽等重新入鍋翻炒。店裡以「鹽烤雞翅」最為人氣,外型碩大的雞翅,皮脆肉嫩又有骨香,鹽味帶出肉的香甜,每一口都入味。... <更多內容>
道地孜然羊肉串,真的香到不行
新疆新娘開設的燒肉攤,在這裡能嚐到真正以新鮮新疆孜然烤的帶油花羊肋條。... <更多內容>
難得一見新疆菜,大漠菜色與肉串香氣齊飛
精選紐西蘭羔羊肋條肉,醃製一晚搭配道地香料與孜然火烤,鮮甜無羶腥。... <更多內容>