老闆阿忠在民國52年開始自己創業，推著推著攤車在東門市場附近賣剉冰，據說是使用老婆娘家的獨門秘方，以新鮮鳳梨切塊不加水直接熬煮，然後加入二號砂糖，酸甜濃郁的糖水就成為阿忠冰店的招牌，並且沿用至今天仍然堅持傳統做法。
後來從攤販到擁有一家小店，現在更是在城隍廟旁開了一家5層樓的冰店，每層樓都有不同的主題，裡

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「蝦米，用海鮮做的冰？」 很多人聽到時都非常驚訝。但蝦冰蟹將的冰品就是利用海鮮去研發出來的冰品，用蝦加上奶酒製成的海鮮冰，還真的沒有腥味，只是要吃的話，得鼓起勇氣，但滋味還算可以接受。
如果不敢吃冰，這裡也有許多其他的海鮮創意美食，像以飛魚卵、墨魚、干貝等海鮮作的香腸，以及海鮮牛軋糖，每種產品都讓人眼睛…< 詳全文 >

位於景美市場對面，景美街的後段。
除賣雪花冰外，還有自助刨冰，分為大盤與小盤兩種，可以自己挑選不同的配料，只要不超過盤面即可。
然後還可以選雪花冰或者一般的冰，糖水也可以選擇香醇的黑糖膏。黑糖膏味道很棒，建議可以嘗試一番。
老市場充滿著人情味，冰不夠可以加冰，不夠甜店內也有鳳梨糖水可以自己加呢！

走在和平老街上，會好奇前面的店家到底發生什麼事情，怎麼擠滿了人呢？

這就是蔡記手工麥芽花生糖的魅力，原來為了保持花生酥的新鮮，店家通常都只做少量，一旦來買的客人多了，就得趕緊現場製做，客人們也樂得欣賞一場麥芽花生酥的手工秀。
除了這種現做的花生酥外，蔡記還有製做花生糖、芝麻糖等以麥芽製做的甜點，由於麥芽

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