【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】

走進宜蘭冬山鄉的大進村，沿途田園風情佇立眼前，這裡有一處每到假日就會見到人潮湧現的小據點，如此熱鬧的景象全經由專營蜜餞製造的順進所吸引而來，全館上百種蜜餞在店裡則是免費吃到飽。

四十幾年的歷史，來到這裡不單只試吃蜜餞，全館上百種的蜜餞請您在店裡免費吃到飽，專營蜜餞的順進，店內最大招牌除了宜蘭名產＂金棗＂之外，紅肉梨也是一大特色，光是金棗及紅肉梨大約佔有二十幾種，收購大進村在地金棗，特有在地名產，目前需求量每年約有55噸，曾經有一年銷售至100多公噸，特別收購進來的金棗先以鹽巴醃製之後再分別作不一樣的加工處理，產品多樣化其最受遊客歡迎的有金棗糕、李子糕，其金棗糕則是遊客來此少不了的伴手禮，用純麥芽下去熬製約兩個小時左右，金棗採收期約二個半月，採收期在過年前後兩個月，長於溫室氣候；另外紅肉梨也是店裡一大特色，選自苗栗的紅肉梨，經過三個月醃製，極具特色口感。

來到這裡，可以好好品嚐不同口味的醃製金棗，乾的部份則全程送到員林工廠日曬，再運回宜蘭販賣，每到假日總是變成一處觀光勝地，也聚集不少攤販，成為大進村特有特色，一處休閒的好地方，來宜蘭帶個伴手禮回去，不忘免費品嚐百種蜜餞。

宜蘭旅遊資訊：http://yilan.travel-web.com.tw/